Постоји много уобичајених метода екстракције забиљни екстракти,као што су екстракција растварача, ултразвучна екстракција, микроталасна екстракција и екстракција ензима, екстракција суперкритичне течности, екстракција уз помоћ микроталасне пећнице итд.
Пре свега, погледајмо метод екстракције растварача. Принцип је да ефикасне састојке екстрахујемо из природних биљака у њиховим ефикасним деловима. Метода екстракције ефикасних састојака употребом различите растворљивости састојака у биљци у растварачу је обично у процесу. Као сировине користи природне биљке. Прво се уситни и стави у контејнер, а затим додамо одговарајућу количину растварача за мешање, а затим користимо процесе урањања, перколације, децокције, рефлукса и континуиране екстракције за екстракцију активних састојака. Важно је напоменути да морамо изабрати растварач који се може мешати са раствореном супстанцом.
У сваком процесу екстракције постоји много фактора који утичу на брзину екстракције ефикасних састојака, као што су концентрација растварача, однос материјала према течности, температура и време током екстракције итд.